Ressopet Occitan de Sant Silvèstre

« Ressopet »: mot occitan fait pour vous mettre l'eau à la bouche, puisqu'il signifie "réveillon".

Pour la huitième année consécutive, le Centre Occitan del País Castrés vous propose un authentique ressopet occitan pour la Saint Sylvestre: le 31 décembre 2012, à Castres, salle Louisa Paulin (rue Louis David), à 19h30.

Au menu :
- apéritif,
- assiette aux deux foies gras sur leur bouquet de mâche,
- coquille de saumon : brunoise de légumes, tranche de coeur de saumon, décor mayonnaise
- fricassée d'oie aux griottes accompagnée de coeurs d'artichauts farcis,
- fromage,
- sablé à la mangue et aux fruits de la passion,
- vins, café,
- fontaine de chocolat.

Et n'oublions pas la musique traditionnelle et d'ambiance seront présentes pour vous garantir une soirée pleine de musiques et de danses, pour fêter convenablement le passage à l'année 2013 !

Si vous vous laissez tenter, inscrivez-vous rapidement auprès du Centre Occitan del País Castrés (05 63 72 40 61 ou Aquesta adreça email es aparada contra los robots dels spammors, devètz activar Javascript per la veire. ), le nombre de places étant limité!

• Tarifs adhérents IEO Tarn: 42 €
• Tarifs non-adhérents : 48 €
• Enfants de moins de 12 ans: 30 €

Tant de bonnes choses pour la bouche et les oreilles, dans une ambiance parfaitement occitane: offrez-vous sans hésiter ce petit cadeau de fin d'année!