Le Centre Occitan del País Castrés vous propose un authentique ressopet occitan pour la Saint Sylvestre : le samedi 31 décembre 2018, à 19h30, à la salle du Restaurant du Parc des Expositions de Castres (60 avenue du Sidobre).

Au Menu :

• apéritif,

• assiette buffet : Foie gras, salade de magret et millefeuille de veau,

• assiette de poisson : filets de rouget avec aioli et brunoise de légumes,

• trou occitan,

• gigolette de canette aux champignons accompagnée de son fagot de haricots verts et pomme de terre au poireau,

• fromages,

• duo de chocolats, financier et chantilly,

• vins, café.

Et n'oublions pas la musique traditionnelle et d'ambiance seront présentes pour vous garantir une soirée pleine de chants, de musiques et de danses, pour fêter convenablement le passage à l'année 2018 !

Laissez-vous tenter, inscrivez-vous avec le bulletin d'inscription avant le 24 décembre auprès du Centre Occitan del País Castrés (05 63 72 40 61 - Aquesta adreça email es aparada contra los robots dels spammors, devètz activar Javascript per la veire. ), le nombre de places étant limité!

Tant de bonnes choses pour la bouche et les oreilles, dans une ambiance parfaitement occitane : offrez-vous sans hésiter ce petit cadeau de fin d'année !

Un dicton occitan qui vous permettra de souhaiter une bonne année :

L'an que ven es un brave òme L'an prochain est un brave homme

que promet tot çò qu'òm vòl, qui promet tout ce que l'on veut,

cadun pren e cadun dona. chacun prend et chacun donne.